2007年12月8日発売の「箱根駅伝2008」（株式会社ベースボールマガジン社）に、順天堂大学・澤木教授のインタビュー記事「大学駅伝、世界大会で上位入賞を果たした秘密は最新の栄養学！」（p.19）が掲載されました。

箱根駅伝のみどころ、箱根で勝つ秘訣、そしてそのためのトレーニングなどが紹介され、WGHの筋損傷抑制作用や免疫力低下抑制作用がトレーニングに果たす役割についてご紹介いただいています。