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グルタミン
グルタミンというのは、体内に一番多く存在するアミノ酸で、消化管や免疫細胞などターンオーバーの早い細胞のエネル ギー源になっています。
グルタミンは、通常、筋肉で作られて全身へ供給されています。
詳しくは、
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